En cualquier negocio de éxito hay siempre una historia que merece ser
contada.
Gracias a la gran versatilidad de los hornos Unox se puede cocinar a la parrilla, al vapor, hornear, ahumar, asar, freir, gratinar, cocinar al vacío, cocinar a baja temperatura, gratinar, regenerar…
A demás gracias a su sistema de campana de vahos con filtro de carbono es ideal para locales sin salida de humos.
Descubre
hoy la de Troy Rhoades-Brown, chef y dueño del restaurante Muse Dining, Hunter
Valley, Australia.
https://www.youtube.com/watch?v=gu1XUfqjEik&feature=youtu.be
Para más información contactar con: info@globalcocinastecnicas.es
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